آشپزی یا پخت و پز یک هنر و فن است که برای تهیه غذا به کار میرود. افرادی که در این زمینه فعالیت میکنند، به عنوان آشپز شناخته میشوند. این هنر با استفاده از دانش در زمینه مواد غذایی، ترکیب طعمها، نوع نانها و سسها و… به اجرا درمیآید. آشپزی علاوه بر تأمین انرژی برای بدن، به عنوان یک هنر نیز مورد توجه قرار میگیرد. هر فرهنگی دارای غذاها و روشهای خاصی برای پخت و پز است و این موضوع یکی از عناصر مهم فرهنگی هر جامعه میباشد. در آشپزیتو میتوانید آموزش پخت غذاهای ایرانی، خارجی، رژیمی و انواع سالاد را آنلاین مطالعه کنید.
کلیه حقوق برای آشپزیتو محفوظ است.