سفره ایرانی، پر از رنگ، عطر و طعمهای بینظیر، منتظر شماست! آشپزی ایرانی، با قدمتی چند هزار ساله، گنجینهای از تجربه و ذوق را در خود جای داده است. از خورشهای جا افتاده و خوشمزه مثل قرمهسبزی و قلیه ماهی، تا پلوهای معطر و زعفرانی مثل ته چین و دمی، تنوع غذاهای ایرانی هر ذائقهای را راضی میکند. علاوه بر طعم، زیبایی چیدمان سفره ایرانی نیز زبانزد خاص و عام است. نان تازه، سبزی خوردن، ماست و دوغ، سالاد فصل و انواع ترشی، همگی در کنار غذا سرو میشوند و به رنگ و لعاب سفره میافزایند. آشپزی ایرانی، فقط طبخ غذا نیست، بلکه هنری است که عشق و سلیقه را به بهترین شکل به نمایش میگذارد. هر ایرانی، دستور پخت مخصوص خود را برای غذاهای مختلف دارد و این تنوع، آشپزی ایرانی را به تجربهای منحصر به فرد تبدیل کرده است. اگر به دنبال یک تجربه آشپزی متفاوت و هیجانانگیز هستید، حتما سری به دنیای رنگارنگ آشپزی ایرانی بزنید. پشیمان نخواهید شد!
آشپزی یا پخت و پز یک هنر و فن است که برای تهیه غذا به کار میرود. افرادی که در این زمینه فعالیت میکنند، به عنوان آشپز شناخته میشوند. این هنر با استفاده از دانش در زمینه مواد غذایی، ترکیب طعمها، نوع نانها و سسها و… به اجرا درمیآید. آشپزی علاوه بر تأمین انرژی برای بدن، به عنوان یک هنر نیز مورد توجه قرار میگیرد. هر فرهنگی دارای غذاها و روشهای خاصی برای پخت و پز است و این موضوع یکی از عناصر مهم فرهنگی هر جامعه میباشد. در آشپزیتو میتوانید آموزش پخت غذاهای ایرانی، خارجی، رژیمی و انواع سالاد را آنلاین مطالعه کنید.
کلیه حقوق برای آشپزیتو محفوظ است.